Napoli, Amiro presenta il menu estivo: il Golfo come punto di partenza, il mondo come orizzonte
Dallo scampo in costiera al maialino casertano fino all'astice alla catalana, la nuova carta firmata dallo chef Gian Luca Cicco...
Cucina
Pasqua a tavola: Amiro presenta il nuovo menu degustazione tra tradizione partenopea e contaminazioni d’autore
Lo chef Gian Luca Cicco firma un percorso in cinque piatti che rilegge i prodotti della Pasqua napoletana con tecniche...
MONTERUSCELLO FEST, SOLIDARIETÀ RECORD124MILA EURO PER TELETHON E INCUBATRICE NEONATALE
124mila euro. È la cifra raccolta dal Monteruscello Fest per sostenere la ricerca genetica di Telethon e acquistare una incubatrice...
GIORNATA DEL LATTE: IL PROVOLONE DEL MONACO DOP IN DEGUSTAZIONE SULLE LANGHE, PARTE IL NERANO TOUR 2025
Nella giornata mondiale del latte il Provolone del Monaco Dop comincia da protagonista il weekend del gusto a Barolo. Sarà il castello...
Iginio Massari premia la pasticceria dei supermercati Piccolo al SIGEP di Rimini 2025
Merito di un burro, quello prodotto da Brazzale SpA, ritenuto a buon diritto il migliore d’Italia che Michele Piccolo in persona, supportato dalla...
AL VIA LA SECONDA EDIZIONE DELLA RASSEGNA DEL PATRIMONIO IMMATERIALE DELLA CAMPANIA
Dal 5 al 7 dicembre, al NEXT di Capaccio Paestum, tre giorni di cultura, tradizione e sapori campani, con stand...
Al via Eruzioni del gusto, si apre con gli chef del futuro scuole alberghiere a confronto tra fornelli e degustazioni
NAPOLI, 25 OTTOBRE – Dalle attività laboratoriali della scuola alla cucina con accanto chef stellati. Tra sapori e colori, i...
Eruzioni del gusto, si apre con chef stellati
L’evento enogastronomico al via il 25 ottobre a Pietrarsa Studenti delle scuole alberghiere e chef di alto livello apriranno con...
Da Massa Lubrense Marco Casa e Pierino Cacace lanciano la novità dell’estate 2024
Estate 2024: arriva il dessert al Provolone del Monaco Dop Marco Casa e Pierino Cacace, la strana coppia di Massa Lubrense....
TASSA SULLE BISTECCHE, NO GRAZIE: SONO ALTRE LE STRADE PER RIDURRE IL CONSUMO DI CARNE ROSSA
I consigli del Professore Vincenzo Peretti della Federico II per salvaguardare salute, animali e ambiente Mentre in Italia viene rimandata...
