Caffè, Napoli celebra la cultura dell’espresso: arriva la seconda edizione dell’International Coffee Forum
NAPOLI – Il mondo del caffè torna protagonista a Napoli con la seconda edizione dell’International Coffee Forum, in programma l’1 e il 2 ottobre al Palazzo dell’Immacolatella Vecchia, proprio in coincidenza con la Giornata Internazionale del Caffè.
La presentazione ufficiale della manifestazione si terrà lunedì 28 settembre, alle ore 10.30, nella Sala degli Specchi del Gran Caffè Gambrinus, in via Chiaia 1. Sarà l’occasione per illustrare il programma della due giorni, che riunirà rappresentanti delle istituzioni, operatori del settore, aziende, esperti e protagonisti della filiera del caffè.
Alla conferenza stampa saranno presenti Casimiro Lieto, patron dell’International Coffee Forum; Carlo Puca, assessore alla Partecipazione Attiva e all’Immagine del Comune di Napoli, che patrocina l’iniziativa; Eliseo Cuccaro, presidente dell’Autorità di Sistema Portuale del Mar Tirreno Centrale; Marco Simonetti, CEO di Caffè Toraldo, official coffee dell’evento; Michele Sergio, in rappresentanza del Caffè Gambrinus, partner della manifestazione; e Fabio Russo, giornalista e direttore delle testate di settore Horeca News e Vending News.
Uno degli elementi di maggiore interesse della conferenza stampa sarà lo svelamento del nome dell’ospite internazionale, scelta come madrina della manifestazione. Nel corso dell’incontro saranno inoltre anticipati i contenuti dei panel e degli appuntamenti che caratterizzeranno l’International Coffee Forum.
Il programma guarderà al caffè non soltanto come prodotto, ma anche come elemento culturale, economico e identitario. Un percorso che trova a Napoli un terreno particolarmente significativo, grazie alla storia e alla tradizione che hanno fatto della città uno dei luoghi simbolo della cultura italiana del caffè.
Tra gli appuntamenti annunciati ci sarà anche un omaggio a Pino Daniele, nel cinquantesimo anniversario della prima stesura di ’Na tazzulella ’e café. Un tributo che intreccia musica, memoria e cultura napoletana e che riporta al centro uno dei brani più rappresentativi del rapporto tra Napoli e il rito quotidiano della tazzina.
L’appuntamento del 28 settembre al Gambrinus rappresenterà dunque il primo momento pubblico di una manifestazione che, nei giorni successivi, porterà all’Immacolatella Vecchia il confronto sui temi legati al comparto del caffè e alla sua evoluzione, in una cornice internazionale e nel giorno dedicato a una delle bevande più consumate e riconoscibili al mondo.
